miércoles, 7 de octubre de 2015

Respecto al tema

En este sitio abordaremos el tema de la nutrición. Entendiendo este concepto como  el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo el equilibrio del organismo a nivel estructural y funcional. Es decir asimilar los alimentos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. También es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.

Conceptos Importantes:


  • Alimento: Sustancia nutritiva para la ingesta de un ser vivo para mantener sus funciones vitales
  • La dieta son los hábitos alimenticios de un individuo. 
  • La dietética es la ciencia que utiliza los conocimientos de la nutrición para proporcionar una alimentación saludable que se adecue al individuo y a las diversas situaciones en la vida.
  • Macronutrientes: Hidrocarburos, Proteínas y Lìpidos. 
  • Micronutrientes: Minerales y Vitaminas.


  • Es Importante saber que es lo que nutre nuestro organismo. es por eso que continuaremos exponiendo el como mantener un estado nutricional optimo. Informando el que, como, cuanto y cuando debe ser la alimentación. 

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